「パスタを３人分煽るのに今のフライパンじゃ無理」と言う話し合いが持たれ（母と）、新たな道具を導入しました。 アルミの中華鍋です。焦げ付きやすいので炒め物には向かないですが、あんやパスタを絡めたりするのには良いらしいのです。ソースの色がわかり…

３シェフがらみのエントリをご覧になってくださっている方はおわかりかと思いますが、私は本当に写真に関して知識もなければセンスもありません。これはたぶん、絵心の有無が関係しているんだと思うんですが、絵心については、大学入学ぐらいの時にあきらめ…

さてこちらのレシピからいろいろ作っております。 夢の3シェフ競演レシピ―NHK生活ほっとモーニング (生活実用シリーズ NHK生活ほっとモーニング)作者: 落合務,中嶋貞治出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2009/01メディア: ムック購入: 8人 クリック: 32回この…